BIO pekanové ořechy

Univerzální pekanové ořechy se zdravými tuky

Naše BIO pekanové ořechy jsou univerzální ořechy s jemnou, máslovou chutí a lahodným křupáním. Pocházejí z pekanového stromu, který převážně roste v jižních oblastech Spojených států, největšího producenta tohoto lahodného ořechu. Tyto celé ořechy jsou nesolené a čisté, takže si zachovávají svou přirozenou chuť. Pekanové ořechy obsahují zdravé tuky, vlákninu (48% DDD), bílkoviny (18%) a představují zdroj hořčíku (27%), draslíku (36%) a vitamínu B1 (49%) na 100 gramů.

Co jsou to pekanové ořechy?

Pekanový ořech je jedlá jádra plodu pekanového stromu, rostliny příbuzné vlašskému ořechu. Pekanové ořechy rostou v tvrdé skořápce, která se po sklizni pečlivě odstraňuje a poté lehce suší. Díky jejich bohaté textuře, přírodním tukům a lehce sladké vůni jsou vynikajícím doplňkem k různým pokrmům, od snídaně po dezerty nebo slané pokrmy.

Jedí se jak syrové, tak pražené a dobře se kombinují s jinými ořechy nebo ovocem. Hrstka pekanových ořechů poskytuje cenný zdroj živin pro každodenní použití a skvěle se hodí do různorodého jídelníčku s přírodními ingrediencemi.

Použití a aplikace jedné hrsti pekanových ořechů

Tyto křupavé ořechy jsou vynikajícím doplňkem do salátů, jogurtu, müsli nebo snídaňových misek. V kuchyni je lze využít univerzálně:

• V sladkých pečených dobrotách, jako jsou koláče, brownies, dorty nebo cukroví

• Jako topping na sladké pokrmy nebo krémové polévky

• V kombinaci s jablky, dýní nebo jiným ovocem

• Jako zdravá, nesolená svačina nebo výživné občerstvení

Díky své máslové chuti se pekanové ořechy hodí i do slaných pokrmů, jako jsou dušená masa nebo plněné zeleninové pokrmy. Pečením syrových pekanových ořechů si také vytvoříte chutné občerstvení v podobě pražených pekanových ořechů.

Ukládejte pekanové ořechy na chladném a suchém místě, aby si co nejlépe uchovaly svou chuť a texturu. Užijte si je s mírou: hrstka (přibližně 25 gramů) denně stačí pro pocit nasycení a optimální chuťový zážitek.

Kde koupit BIO pekanové ořechy?

V Vehgroshop si vyberete pekanové ořechy BIO kvality, kontrolované podle přísných standardů. Naše pekanové ořechy se hojně využívají ve výrobě potravin, v gastronomii a v pekařství díky své stálé kvalitě a krémové chuti. Dostupné v několika baleních, bez minimálního odběru, ideální pro firmy i spotřebitele.