BIO pšeničný škrob

Škrob, výsledek při pečení!

Škrob je sacharid, který byl objeven již dávno. Je to molekula, která pomáhá potravinám udržet jejich tvar a strukturu. Když přidáte škrob do svých receptů na pečení, pomáhá to spojit ingredience a výsledný produkt má krásnou, pevnou texturu. Kromě toho škrob pomáhá absorbovat vlhkost, proto se často používá v receptech, které vyžadují hodně vajec nebo mléčných výrobků.

Z čeho se vyrábí pšeničný škrob?

Pšeničný škrob je prášek extrahovaný z pšeničné rostliny. Používá se jako potravinová ingredience a v mnoha průmyslových procesech. Pšeničný škrob se vyrábí oddělením pšeničné mouky na její složky: otruby, klíček a endosperm. Otruby a klíček se odstraní, takže zůstane endosperm. Endosperm se poté mele na jemný prášek a smíchá se s vodou do pasty. Tato pasta se poté filtruje, aby se odstranily nerozpustné vlákna, a nakonec se suší na prášek.

Jaké jsou aplikace pšeničného škrobu?

Pšeničný škrob se používá jako potravinová ingredience, zahušťovadlo, pojivo nebo emulgátor v mnoha produktech, jako jsou chléb, pečivo, nudle, polévky, omáčky, šťávy, pudinky a náplně do koláčů. Také se používá v papírenském průmyslu a pro lepení textilních materiálů. Pšeničný škrob může být také použit jako pojivo v farmaceutickém průmyslu.

Je pšeničný škrob zdravý?

Pšeničný škrob je druh škrobu, který je odolnější vůči zahřívání než jiné škroby. Díky tomu zůstávají molekuly škrobu déle intactní během vaření a pečení. To znamená, že pšeničný škrob uvolňuje méně/žádnou glukózu do vašeho těla ve tenkém střevě. Pšeničný škrob může být proto užitečnou součástí zdravé stravy.

Kde můžete koupit pšeničný škrob?

Samozřejmě můžete koupit BIO pšeničný škrob na Vehgroshop. V našem e-shopu si můžete objednat pšeničný škrob v baleních od malých po velké. Přihlaste se k našemu newsletteru a nezmeškejte žádnou nabídku BIO pšeničného škrobu.

Pozor:

Tento produkt nesmí být používán jako náhrada zdravého životního stylu a vyvážené, pestré stravy.

Při dalším prodeji tohoto produktu jste povinni informovat spotřebitele o maximálním dávkování tohoto produktu.

Prémiový Pšeničný škrob BIO

Tento produkt od VehGro je BIO certifikovaný produkt prémiové kvality. Díky tomuto certifikátu víte, že to, co kupujete, bylo vyrobeno s ohledem a péčí o člověka a přírodu.

VehGro se zaměřuje na produkty, které jsou zdravé a nejvyšší kvality. Vybrané (BIO) přírodní produkty pocházejí z různých regionů světa. Všechny produkty jsou kontrolovány v Evropě a většinou také baleny.

Certifikát BIO znamená 100% kontrolované BIO a spolehlivé. Tyto ingredience jsou tedy zaručeně bez různých přísad, jako jsou cukry, tuky, a splňují všechny evropské požadavky týkající se pesticidů. Kvalita našich produktů je pravidelně kontrolována.

Hledáte velkoobchod nebo velké balení pšeničného škrobu?

VehGro je velkoobchod a dovozce BIO pšeničného škrobu. Nabízíme širokou škálu tisíců (BIO) ingrediencí, které můžeme nabídnout jak jako jednotlivé ingredience, tak jako směsi. Máte zájem o možnosti, které nabízíme, abyste z našich ingrediencí vytvořili své vlastní produkty?
Podívejte se na náš koncept privátní značky.

Vaše vlastní privátní značka Pšeničný škrob BIO?

Chcete uvést na trh svůj vlastní Pšeničný škrob BIO? Pak kontaktujte naše obchodní oddělení. Rádi vám pomůžeme.