Guarová Guma 3500 BIO
Guarová Guma 3500 BIO je jemný rostlinný prášek s silnými vázacími vlastnostmi. Používá se jako zahušťovadlo, emulgátor a stabilizátor v chladných i teplých kapalinách. Objednejte bez MOQ.
- ušetříte
- Guarová Guma je BIO produkt získávaný z guarových bobů rostliny guar.
- Používá se jako zahušťovadlo a stabilizátor v potravinářském průmyslu, včetně zmrzliny a měkkých sýrů.
- Guarová Guma má vysokou viskozitu, což zajišťuje lepší strukturu a delší trvanlivost produktů.
Co je guarová guma?
Guarová Guma je jemný prášek získávaný ze semen rostliny guar. Guarová Guma se převážně skládá z guarové gumy, což je přírodní zahušťovadlo, které se široce používá v potravinářském průmyslu. Používá se jako pojivo, emulgátor a stabilizátor v teplých i studených tekutinách. Díky neutrální chuti se snadno mísí do různých pokrmů.
Náš Guarová Guma má v názvu číslo 3500. Toto číslo představuje viskozitu mouky a je také určeno mletím prášku. Jemnější mletí a vyšší číslo zajišťují vyšší lepivost.
Vlastnosti BIO guarová guma
Náš BIO guarová guma pochází z BIO pěstovaných semen a je bez přidaných látek, jako jsou umělá aditiva. Guarová guma je přirozeně bezlepková a veganská. Co se týče nutriční hodnoty, obsahuje minimální množství tuků a sacharidů a zanedbatelné množství nasycených mastných kyselin. Prášek se často přidává do omáček a dezertů pro zlepšení textury a konzistence.
Aplikace a použití
Guarová Guma se používá v malých množstvích díky vysoké zahušťovací schopnosti. Pojivo guarová guma, které je také zahušťovadlem, dobře funguje jak v teplých, tak ve studených tekutinách a při míchání se rychle rozpouští. Může být použito jako alternativa k kukuřičnému škrobu nebo želatině v veganských aplikacích.
Nákup BIO Guarová Guma
Ve Vehgroshop je Guarová Guma 3500 BIO dostupné v různých baleních, vhodných pro firmy všech velikostí, s jasnými informacemi o produktu pro zákazníky. Díky absenci minimálního množství objednávky (MOQ) mohou jak velcí, tak malí odběratelé nakupovat flexibilně.
Vyberte si BIO certifikovaný Guarová Guma s konstantní kvalitou, balený podle nejvyšších standardů a přímo dostupný z našeho skladu.
Původ a kvalita
Náš BIO Guarová Guma pochází z kontrolovaného pěstování v Indii a je vyráběn podle přísných kvalitativních norem. Každá šarže je kontrolována na čistotu a složení. Guarová Guma je spolehlivý produkt , který se často používá v receptech s různými ingrediencemi pro profesionální účely.
| SKU | 80168-conf |
|---|---|
| Produktový list | Specsheet |
| Ingredience | Semena Guaru |
| Speciální vlastnosti | BIO |
| Země pěstování | Indie |
| Značka | Soukromá značka |
| HS kód | 13023290 |
| Je možné soukromé označení? | Ano |
| Doporučené použití | Přidat podle chuti |
| Energie (kcal/kJ) | 209 kcal / 875 KJ |
| Tuk | 1 g (saturated: 0 g) |
| Nasycené tuky | 0 g |
| Sacharidy | 1 g (sugars: 1 g) |
| Vlákna | 88 g |
| Proteiny | 6 g |
| Sůl | 0 g |
| Sodík | 0 mg |
Přeloženo z nizozemštiny