Kala Namak Sůl Granulát 2-5 mm

Pakistánská Kala Namak Sůl

Kala Namak je druh černé soli a proto se také nazývá černá sůl. Kala Namak je sůl granulát pocházející z pákistánského a indického Himálaje. Tato sůl je nerafinovaná a přírodní vulkanická minerální sůl, která je zpracovávána podle staletých tradic. Charakteristickým rysem této soli je vysoký obsah vodíkového sulfidu a železa.

Výrobní proces Kala Namak

Kala Namak se těží z dolů v Pákistánu. Surovina se poté 24 hodin zahřívá v peci, zatímco je spolu s dřevěným uhlím umístěna v uzavřené keramické nádobě. Tento proces zajišťuje, že se síran sodný přemění na vodíkový sulfid a síran sodný, což dává Kala Namak tmavou barvu. Po procesu zahřívání se ochladí, skladuje a zraje.

Aplikace Kala Namak Sůl

Kala Namak dodává jídlu sírovou vůni s chutí, která je podobná chuti vajec. V indické kuchyni je to žádoucí a Kala Namak se zde používá jako koření v chutney, Raitas, ovocných salátech a tofu scramble. Kala Namak se zejména doporučuje k exotickému ovoci a zelenině, ale také k rybám. Kromě toho se tato sůl skvěle hodí jako koření do veganských pokrmů díky své chuti podobné vejci.

Specifické vlastnosti

• Minimálně 97,15 % NaCl
• 0,26 % Ca
• 0,01 % Mg
• 1,339 % SO4

Kde můžete koupit kala namak?

Samozřejmě můžete koupit kala namak u Vehgroshop. V našem e-shopu si můžete objednat kala namak v baleních od malých po velké. Přihlaste se k našemu newsletteru a nezmeškejte žádnou nabídku kala namak.

Premium Kala Namak Sůl Granulát 2-5 mm

Tento produkt od VehGro je produkt prémiové kvality. Tento produkt vznikl s ohledem a péčí o člověka a přírodu. VehGro se zaměřuje na produkty, které jsou zdravé a nejvyšší kvality.

Vybrané (BIO) přírodní produkty pocházejí z různých regionů světa. Všechny produkty jsou v Evropě kontrolovány a často také baleny. Kvalita našich produktů je pravidelně kontrolována.

Hledáte velkoobchod nebo velké balení kala namak?

VehGro je velkoobchod a dovozce Kala Namak Sůl Granulát 2-5 mm. Nabízíme širokou škálu tisíců (BIO) ingrediencí, které můžeme nabídnout jak jako jednotlivé ingredience, tak jako směs. Máte zájem o možnosti, které nabízíme, abyste z našich ingrediencí vytvořili své vlastní produkty?
Podívejte se na náš koncept privátní značky.

Vaše vlastní privátní značka Kala Namak Sůl Granulát 2-5 mm?

Chcete uvést na trh svou vlastní Kala Namak Sůl Granulát 2-5 mm? Pak kontaktujte naše obchodní oddělení. Rádi vám pomůžeme.