Pistácie Skořápky Oloupané BIO

Co je pistácie?

Pistácie (Pistacia vera) jsou malé stromy z rodiny ledvinovníkovitých (Anacardiaceae). Jsou příbuzné ke kešu. Největšími výrobními centry pistácií jsou Turecko, Írán a USA. Méně používaný český název je pimpernát. Rostlina je také nazývána 'pravá pistácie', aby se odlišila od jiných (divokých) druhů ze stejného rodu. Pistácie se přirozeně vyskytují v Asii, ale v Evropě se pěstují hojně kvůli jedlým, zeleným semenům, která se například zpracovávají do zmrzliny.

Zdravotní vlastnosti pistácií a jejich použití

Pistáciové ořechy se skládají téměř z poloviny z tuku a z 20 procent z bílkovin, a navíc obsahují fosfor a také minerály hořčík, železo, zinek a vápník. Vitamín B1 je také v hojné míře přítomen.

Proces zpracování pistáciových ořechů

Naše BIO pistáciové ořechy jsou dodávány bez skořápek. Po sklizni jsou slupky odstraněny. Prázdné a nepopraskané skořápky jsou odděleny od popraskaných skořápek. Pistáciové ořechy s popraskanými skořápkami jsou tříděny podle barvy, vady a kousky jsou odstraněny a nakonec jsou oloupány.

Jak se pistáciové ořechy používají?

Jak již bylo zmíněno, pistáciové ořechy se většinou jedí tak, jak jsou, buď přírodní, pražené a solené. Také se pistáciové ořechy zpracovávají do různých pokrmů, včetně zmrzliny, pistáciového másla, pistáciové pasty, baklavy a mortadelly.

Kde můžete koupit pistácie?

Samozřejmě můžete pistácie koupit u Vehgroshop. V našem e-shopu si můžete objednat pistácie v baleních od malých po velké. Přihlaste se k našemu newsletteru a nezmeškejte žádnou nabídku pistácií.

Premium pistácie celé loupané BIO

Tento produkt od VehGro je BIO certifikovaný produkt prémiové kvality. Díky tomuto certifikátu víte, že to, co kupujete, bylo vyrobeno s ohledem a péčí o lidi a přírodu.

VehGro se zaměřuje na produkty, které jsou zdravé a nejvyšší kvality. Naše vybrané (BIO) přírodní produkty pocházejí z různých regionů světa. Všechny produkty jsou v Evropě kontrolovány a většinou také baleny.

BIO certifikát znamená 100% kontrolované BIO a spolehlivé. Tyto ingredience jsou tedy zaručeně bez různých přísad jako cukry, tuky a splňují všechny evropské požadavky týkající se pesticidů. Kvalita našich produktů je pravidelně kontrolována.

Hledáte velkoobchod nebo velké balení pistácií?

VehGro je velkoobchod a dovozce pistácií celé loupané BIO. Nabízíme širokou škálu tisíců (BIO) ingrediencí, které můžeme nabídnout jak jako jednotlivé ingredience, tak jako směs. Máte zájem o možnosti, které nabízíme, abyste z našich ingrediencí vytvořili své vlastní produkty?
Podívejte se na náš koncept privátní značky.

Vaše vlastní privátní značka pistácií celé loupané BIO?

Chcete uvést na trh své vlastní pistácie celé loupané BIO? Pak kontaktujte naše obchodní oddělení. Rádi vám pomůžeme.