Sušené Houbě

Proč sušit houby?

Sušené houby, ať už ve formě kousků nebo prášku, jsou ideální pro použití v polévkách a dalších pokrmech. Mají dlouhou trvanlivost, protože z nich byla odstraněna vlhkost. Aroma a chuť těchto sušených přírodních produktů jsou silnější a textura, zejména u kousků, je jedinečná.

Tato sušená houby nejsou jen velmi chutné, ale také mohou přispět k bohatým chutím různých polévek, omáček a rozmanitých pokrmů.

Co můžete s houbami dělat?

Sušení je vynikající metoda. Nabízíme sušené houby jako doplňky, v kapslové formě a jako prášek. Tyto položky si můžete objednat ve velkém množství. Houby jsou oblíbené pro svou všestrannost, každá má jinou chuť.

Sušené houby v kapslové formě můžete užívat při snídani nebo obědě. Jsou také vhodné k přidání do teplých jídel, polévek, omáček nebo jako součást zdravého koktejlu.

Jaké typy sušených hub si můžete koupit?

Existuje několik druhů hub, které jsou k dispozici, vhodné jako doplněk nebo jako dochucovadlo. Máme sortiment v kapslích, jako doplňky a v práškové formě. Níže je uveden seznam několika známých hub:

Judasoor Paddenstoel Poeder Auricularia Judea Biologisch

Judasoor, známý jako Auricularia judae, má gelovitou strukturu a jemné, zemitě vonící aroma. Tento BIO produkt je ideální pro polévky, omáčky a smoothie. Sušená forma Judasoor si zachovává své zdravé živiny a může být snadno zpracována na prášek pro různé kulinářské aplikace.

Chaga, březová choroš

Chaga houba, známá pro své betulinové kyseliny a příjemnou vanilkovou chuť, je vzácným nálezem v Nizozemsku. Chaga je k dispozici v práškové formě a může být použita jako doplněk k tradičním receptům, čímž pokrmům dodává jedinečný nádech.

Bohatá na bílkoviny Maitake houba

Maitake, také známá jako Eikhaas, obsahuje bílkovinu GFAHP a je bohatá na bílkoviny, podobně jako cenné nutriční profily hřibů. To dělá z Maitake oblíbenou v asijské kuchyni, zejména díky přítomnosti cenných minerálů a bílkovin. V sušené formě je Maitake praktickým doplňkem k různým pokrmům, stejně jako hřiby se často používají k obohacení jídel.

Korálovec Ježatý Prášek

Se svou jedinečnou humrovou chutí je Korálovec Ježatý často používán v dušených pokrmech a asijských jídlech. Tato sušená houba je bohatá na antioxidanty a je také nabízena v kapslové formě, což z ní činí všestrannou ingredienci pro kulinářské i doplňkové aplikace.

Aziatická Reishi houba

Reishi houba, sklizená v horských oblastech, je známá svými jedinečnými vlastnostmi a sušená se často používá v tradičních pokrmech. Chuť Reishi je zvláštní, trochu dřevitá a mírně hořká, což dodává pokrmům bohatou a zajímavou chuť. Reishi je také k dispozici v práškové a kapslové formě, ideální pro různé aplikace.

Shiitake: Klasika v asijské kuchyni

Shiitake, bohaté na vitamín D, vápník, hořčík a vlákninu, je hlavní složkou v mnoha asijských pokrmech. Tyto shiitake houby se používají pro svůj výživný profil a jedinečné chutě. K dispozici jako prášek, ale také jako kapsle. Podívejte se na naše Nutrikraft Shittake Capsules.

Kromě toho jsou sušené shiitake houby často vybírány pro svou schopnost přidávat hloubku a komplexnost tradičním receptům. Sušené shiitake jsou ideální pro přípravu výživných vývarů a omáček.

Cordyceps: Čínská houba ve vysokých nadmořských výškách

Houba Cordyceps, známá pro svůj jedinečný původ a nutriční hodnotu, je k dispozici jak v práškové, tak v kapslové formě. Co se chuti týče, má Cordyceps jemný, lehce ořechový nádech. Sušené Cordyceps dodává pokrmům jemnou hloubku a kapsle jsou praktickým způsobem, jak využít živiny této zvláštní houby.

7 houbová směs: Kombinace různých hub

Houby uvedené výše jsme také zkombinovali například v práškové formě nebo v naší 7 houbové kapslové směsi.

Závěr

BIO houby, které byly sušeny, jsou všestranné a chutné. Pro více informací o těchto zvláštních přírodních produktech se obraťte na naši zákaznickou službu nebo je přidejte do svého nákupního košíku k objednání.